７月のお弁当。

今年は、すずしくて、
夏のハジマリがおそいなと思って、
去年の、お弁当帳を見てみた。

去年の、６月２８日のお弁当には、
・なす田楽
・ニラきゅうり
なんと、なすびもきゅうりも
収穫できてたので、おどろく。


◆７月のお山弁当◆

・　精進うな重
・　なすの田楽　
・　生春巻き
・　紫玉ねぎの梅酢和え
・　花かん草の酢味噌和え
・　フキの寒天寄せ
・　おかひじきの和え物
・　きゅうりのキューちゃん
・　板麩のお吸い物

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とある、講座のお昼にお山のお弁当を
去年から、頼んでいただいています。
東京や千葉、北九州・沖縄（！）など、
全国各地から、月に一度、京都に勉強に。

「帰りのゴハンが、こまる。
駅弁もたかいけど、物足りない。」

というわけで、半年前から、
お持ち帰り弁当もハジメテいます。
「昼と同じメニューでいいから」
といわれたわけですが、せっかくやから。

というわけで、まったく違う、お弁当を
つくっている、わたしたち。
昼は、「１２時まで！」と、おおいそぎで、
バタバタ作るので、なんとかできたという
お弁当ですが、お持ち帰り用は夕方５時まで。
ゆっくり、お昼をいただきながら、
メニューを考えます。


◆お持ち帰りお弁当◆

・　タコライス
・　ライスペーパーサモサ
・　グルテンからあげ
・　きゅうりとシソ和え
・　ベジエッグサラダ
・　おかひじき

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