2012年5月6日日曜日

野草の季節。


ゼンマイの茎が、こんなになっていた。
まるで、金太郎あめ。うつくしい。

2日前から、とつぜん、
イタドリがステキに感じるようになった。
今までは、すっぱいし、すっぱさ抜いたら
味ないし、、、と目もくれなかった。
ところが、山菜おこわを作るときに、
切ったイタドリがとても山菜らしく、
これ!いいやんと思ったのです。
たくさんカンタンに手にはいるし。
外を散歩するたび、イタドリゾーンを探してしまう。

今年も、こごみの季節がおわり、
野草もぐんぐん大きくなりはじめた。
つくしの新しい場所も見つけたし、
こごみのいい場所も見つけたし。
若い山椒の葉の佃煮作りにもはまった。
今から来年が楽しみ。

一瞬で「旬」を迎える野草が好きだー。


2 件のコメント:

  1. お山カフエさま
    はじめまして、宇宙国の後藤と申します。
    先日、地球愛祭り京都にてブース出展させていただいた際、
    お山カフェさまのお弁当をいただきました。
    とてもおいしかったです(^0^)
    どうぞ、これからもよろしくお願いいたします。
    今日も、よき日を、ありがとうございます。

    ◎FBページ「おめでとう宇宙国」
    https://www.facebook.com/omedetou.utyukoku

    ■『もとはひとつで、みんなでひとつ』
    2012年、日本中に新しい国宇宙国の建国が
    周知されました\(^0^)/

    返信削除
  2. ★ごとうさま

    お便り、ありがとうございます。
    とてもうれしいです。
    こちらこそ、これからもよろしくお願いいたします。

    宇宙国。
    地球国。
    宇宙の中のひとつなんですよね〜。
    今月は、金鐶日食(でしたか?)も見れるので、
    宇宙を、月と太陽と地球とのつながりを
    感じることができたらと思っています。

    返信削除