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2010年8月26日木曜日
農園レストラン。
枚方にある、
じゃんさんあこがれのバショ。
「
農園レストラン 杉五兵衛
」
大きな敷地には、
たくさんの野菜に果樹、田んぼまで。
季節を感じながら、農園をさんぽ。
とれたての食材をいただく。
すべて、無農薬。
循環、循環。
お山カフェをハジメテ、1年と少し。
まだまだ、はじまったばかりだけど。
夢はでっかく。
いつかは、お山の上で、杉五兵衛。
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お山カフェ
太陽と土と水と種。自然のめぐみに自分たちの手を少しくわえて、収穫したり採集したりした、食べものたち。元気に育った食べものたちを使って、出張カフェしたり、ケイタリングしたりしています。
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