オニフスベ

パンをこねてるのでは、
ありません。

オニフスベという、きのこ。
一応、食用。食べれます。
でも、みなさん、口を揃えて、
「おいしくない。」と。

毎年、田んぼのまわりに、
「頭蓋骨！？」
な感じで、ひょっこりあらわれる、オニフスベ。
ガーリックソテーにしてみました。

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なるほど。。

来年は、どう料理、しよかしら。